套管式殺菌機設備介紹套管式殺菌機以蒸汽、熱水、冷水作為傳熱介質(zhì),尤其適合中低黏度物料的殺菌。該機加熱器部分采用三層套管結(jié)構(gòu):熱交換介質(zhì)在 1 和 3 中流動,物料在 2 中反向流動。為檢修方便其中 2 可拆下,可在各部分中加靜態(tài)混和器以加強熱交換效果。
高濃高壓套管式殺菌機:適用于濃縮番茄醬、杏醬、胡蘿卜泥等產(chǎn)品的加熱殺菌和冷卻,觸摸屏操作,全自動控制并帶自清洗和逆向清洗系統(tǒng)。
普通型套管式殺菌機:主要用于果蔬原漿、原汁、濃縮汁等流動性相對較好的產(chǎn)品的加熱殺菌和冷卻,觸摸屏操作,全自動控制并帶自清洗系統(tǒng)。