CIP清洗系統(tǒng)對(duì)巴氏殺菌設(shè)備及其管路的清洗

下面就是CIP清洗系統(tǒng)對(duì)巴氏殺菌設(shè)備及其管路的清洗的過(guò)程。

1、用水先預(yù)沖洗5-8分鐘，主要目的是為了將那些普通的能溶于水的已被沖洗的物質(zhì)排出。

2、用75-18攝氏度的熱堿性清洗液沖洗。我們一般會(huì)選擇氫氧化鈉溶液，濃度最好是在1.2%-1.5%之間的，沖洗時(shí)間為15-20分鐘，其目的主要是將被水沖洗后不溶于水但容易與氫氧化鈉容易反應(yīng)的物質(zhì)除去。

3、在用水沖洗5分鐘，主要是將還未被反應(yīng)的氫氧化鈉溶液除去。

4、用65-70攝氏度的酸性清洗液沖洗，一般選擇硝酸溶液，濃度最好是0.8%-1.0%，或者是濃度在2%的磷酸容易，沖洗時(shí)間為15-20分鐘，具體時(shí)間需要根據(jù)實(shí)際情況判斷。其目的主要是將不與堿性溶液反應(yīng)但是會(huì)與酸性溶液反應(yīng)的物質(zhì)除去。

用水沖洗5分鐘，目的是將還未反應(yīng)完的酸性清洗液除去。