我國(guó)動(dòng)態(tài)食品殺菌設(shè)備首次出口尼日利亞
近日，所生產(chǎn)的“食品動(dòng)態(tài)殺菌機(jī)”，繼出口俄羅斯、越南、埃塞俄比亞、贊比亞后，首次出口尼日利亞。該機(jī)器是一種先進(jìn)的動(dòng)態(tài)殺菌設(shè)備，對(duì)人體沒(méi)有任何傷害，主要用于在有人工作的情況下同步動(dòng)態(tài)殺菌消毒，尼日利亞的食品企業(yè)使用該設(shè)備后，可有效預(yù)防微生物二次污染、提高食品衛(wèi)生質(zhì)量。
許多經(jīng)高溫殺菌的食品在出廠后不久，仍會(huì)出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)的問(wèn)題，這一現(xiàn)象令許多食品技術(shù)人員迷惑不解。專業(yè)從事食品殺菌技術(shù)研發(fā)和設(shè)備制造的上�？稻铆h(huán)�？萍加邢薰究偨�(jīng)理周立法先生認(rèn)為，發(fā)生這種問(wèn)題的主要原因是在冷卻、灌裝和包裝環(huán)節(jié)，沒(méi)有對(duì)空氣進(jìn)行同步消毒（即在有人工作狀態(tài)下的動(dòng)態(tài)消毒），從而導(dǎo)致食品被空氣中的微生物再次污染，即通常所說(shuō)的二次污染。
周立法認(rèn)為，只要控制好冷卻、灌裝及包裝兩個(gè)環(huán)節(jié)的空氣衛(wèi)生質(zhì)量，就可有效預(yù)防空氣中的微生物二次污染問(wèn)題的發(fā)生。而采用“食品動(dòng)態(tài)殺菌機(jī)”，板式殺菌成套設(shè)備可在有人工作的情況下進(jìn)行持續(xù)動(dòng)態(tài)殺菌和除塵，能有效提高車間空氣和食品的衛(wèi)生質(zhì)量。
開(kāi)發(fā)的“食品動(dòng)態(tài)殺菌機(jī)”，其整個(gè)消毒除塵過(guò)程都是在這種消毒機(jī)的內(nèi)部進(jìn)行的，經(jīng)過(guò)消毒處理的空氣重新排到室內(nèi)的空氣中，含菌和灰塵的空氣又進(jìn)入消毒機(jī)內(nèi)進(jìn)行處理，如此循環(huán)，可使車間內(nèi)的空氣始終保持在潔凈的狀態(tài)。在應(yīng)用過(guò)程中，食品動(dòng)態(tài)殺菌機(jī)具有這樣一些特性：1、殺菌快速?gòu)氐祝麄�(gè)殺菌過(guò)程只需要0.1秒。2、殺菌特性高效廣譜，可殺滅車間空氣中的多種有害菌。3、人機(jī)可同場(chǎng)作業(yè)、同步殺菌消毒。在有人工作的車間內(nèi)使用該設(shè)備消毒，不會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生危害，可進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)式的動(dòng)態(tài)殺菌。4、可提高空氣的新鮮度和潔凈度、增強(qiáng)衛(wèi)生保健作用。5、對(duì)車間內(nèi)的有毒有害氣體及異臭味，蒸發(fā)器具有良好的消除和凈化功能。6、自動(dòng)化控制程度高，對(duì)故障有自我判定和自我處理能力。
開(kāi)發(fā)的食品動(dòng)態(tài)殺菌機(jī)已在國(guó)內(nèi)的多家食品企業(yè)應(yīng)用，并取得了良好的效果。為了進(jìn)一步做大做強(qiáng)動(dòng)態(tài)殺菌產(chǎn)品規(guī)模，該公司決定開(kāi)拓國(guó)外市場(chǎng)。此次進(jìn)入尼日利亞食品行業(yè)，是該公司產(chǎn)品進(jìn)軍國(guó)外市場(chǎng)的又一次成功步伐。據(jù)周立法總經(jīng)理介紹，隨著外貿(mào)渠道的拓寬和對(duì)外宣傳的加強(qiáng)，該食品動(dòng)態(tài)殺菌機(jī)將會(huì)在更多的國(guó)外食品企業(yè)得到應(yīng)用；CIP清洗系統(tǒng)同時(shí)將新開(kāi)發(fā)NCLQ8自動(dòng)感應(yīng)手消毒器隨同打入國(guó)際市場(chǎng)，為世界各類食品企業(yè)提供強(qiáng)大的安全后盾
